27 abril 2006
De novo!
Vocês não vao acreditar, mas depois desse stress todo do ultimo trabalho, já tenho outro pra entregar na segunda. Vida boa de estudante profissional hein? Vocês que pensam... Estou esgotado mentalmente com o esforço que fiz.
Também estou envolvido numa discssão bem grande lá na faculdade com a minha dissertação, que quero que tenha uma parte prática, meu orientador quer que seja mais um projeto de pesquisa e meu tutor que seja um meio termo. Estive hoje numa reunião da British Computing Society que ficamos discutindo exatamente isso - eles também acreditam que deva ter uma parte prática/implementação nos projetos ligados a informática. Amanhã de manhã terei mais uma reunião sobre isso. Dudão e Poliqueta, obrigado pelas dicas no meu pré-projeto, esta quase pronto!
Mainha me mandou farinha e faremos uma feijoada brasileira no sábado. Eu, como sempre, tenho que arrumar o ingrediente mais difícil - carne seca.
Por falar em comida, o Cozinho já tem uma das receitas mais desejadas de todos os tempos, minha receita secreta de carne moida com batatas. Podem conferir em http://cozinho.blogspot.com
Estava ontem com um cabelo e barba bem escrotos, parecia o baterista do los hermanos com uma barriga maior.
20 abril 2006
Mais trabalho da faculdade
Enquanto isso vocês podem dar contribuições para o novo blog http://cozinho.blogspot.com
Bom feriado para todos. Na semana que vem volto a escrever.
Igor
17 abril 2006
Novo blog de receitas

Pessoal, vejam ai o novo blog de receitas práticas e diferentes voltado principalmente aos brasileiros que moram fora do país. Se quiserem contribuir, façam comentários e enviem as suas receitas também.
http://cozinho.blogspot.com/
Vou publicar todas minhas famosas receitas de carne moida com batata muito em breve!
Igor
14 abril 2006
Páscoa

Pois é, hoje é sexta feira santa, também conhecida aqui como good friday. Resolvi escrever sobre bacalhau - vejam a foto dele (do Cod pelo menos) ai em cima. Vejam que interessante tio marcelo me mandou:
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Querido Igor
Um pouco de cultura inútil sobre o bacalhau, para não haver dúvidas:
Bacalhau não é nome de nenhum peixe, e sim o preparado final, ou seja, o peixe preparado, salgado e sem cabeça. Portanto jamais alguem verá bacalhau com cabeça. São cinco os tipos de peixe que dão origem ao bacalhau:O primeiro é o Cod Gadus Morhua, o Bacalhau do Atlântico Norte, o legítimo bacalhau; a seguir o Saithe, o Ling e o Zarbo, que também são peixes salgados e secos. O quinto peixe é o Cod Gadus Macrocephalus , o Bacalhau do Pacífico ou do Alaska.
Depois dessa, tenha uma boa semana santa com muito bacalhau
Abraços...tio Marcelo
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Aqui a gente so compra bacalhau chamando de "Cod", então acho que é esse o que como. O cara da peixaria me disse que antigamente eles vendiam um peixe salgado, enrolado e defumado, esqueci o nome dele agora - depois me disse que esses peixes não tem saida e se ele fosse vender isso ia ficar no prejuizo. Ainda bem que o cara da loja de produtos espanhois não pensa do mesmo jeito, trouxe ontem de Glasgow e comprei metade do estoque dele (3 pedacinhos por R$ 25).
Daniela ainda me mandou uma receita de bacalhau, que publico na integra ai embaixo:
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08 abril 2006
Pouca atividade blogueira
Por aqui essa semana foi reading week e as próximas duas, feriado de páscoa. Hoje comecei minha páscoa comendo chocolate e biscoito.
Comprei os Borlotti Beans - sugestão de Poliqueta e Manu-, bem parecidos com o feijão carioquinha da gente. Infelizmente, queimei a panela hoje e ficou ruim demais pra comer. Vou voltar a fazer feijão com os feijões de lata pois é mais prático e rápido.
A casa está bem melhor sem o meu flatmate sujo.
Quando é que temos que comer bacalhau? É na semana que vem? Vou ver se acho codfish seco salgado por aqui.
30 março 2006
Escócia
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É fácil imaginar um escocês sem cigarrinho na mão ou canto da boca.
Pensem em Willy, o zelador da série "Os Simpsons". Saiote e cachimbo, sim. Cigarro, não.
Vamos admitir: nada sabemos sobre os escoceses. Mesmo os escoceses vivem saindo na mão uns com os outros para saber quem são eles próprios e os outros escoceses que com eles dialogam ou olham enviezado.
Os escoceses têm parlamento próprio e um "first minister" (para não confundir com o "prime minister" do Reino Unido) e vivem inventando coisas, já que o tempo quase nunca dá para ir lá fora passear, brincar ou namorar: telefone, televisão, penicilina, bicicleta, transístor, radar, insulina, tudo isso é bolação deles.
As horas de folga, eles passam se engalfinhando a caminho da derrota de todos os times de todas as divisões escocesas e de todas as seleções escocesas de todos os tempos também.
A Escócia, em matéria de futebol, é um hino à derrota. Talvez por isso fumem tanto.
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Vejam o resto nesse link:
Reporter BBC
27 março 2006
Meu Joelho / My Knee
Amanhã talvez eu tenha novidades sobre minha dissertação. Estou negociando com meus prováveis supervisores. Espero que dê certo. Nao vou contar os detalhes ainda...
Deve ter feito uns 15 graus hoje. Uma temperatura horrível e ainda chovendo. Amanhã terei que andar com bota de neve para não molhar o pé. Por falar em amanhã, aqui tem greve de onibus. Pois é pessoal não é so por ai não. Ainda aumentaram a passagem para 1 pound (R$ 3,80), absurdo (era 0.80).
Rêmio, cadê os comentários dos filmes?
24 março 2006
Filmes
Bem. assisti ontem a segunda parte do simpático filme frances L'Auberge Espagnole - http://www2.foxsearchlight.com/lauberge/
A segunda parte que assisti ontem se chama Les Poupées Russes (Russian Dolls) e é bom demais (ia fala: bom pra caralho, mas a familia tem lido o me blog e não fica bem, hehehe). É uma espécie de comédia romantica com uns altos e baixos no meio e os amigos se encontram novamente depois de vários anos. Não vou ficar escrevendo sinopses de filmes aqui. Vejam ai e assistam:
http://www.marsdistribution.com/site/poupeesrusses/
Estou com o joelho meio ruim essa semana. Todo dia depois de andar começa a doer e ai eu simplesmente ignoro a dor e vou tocando. Vou descansar o dia todo amanha e se não ficar bom ate domingo vou ter que apelar pro SUS britânico mais uma vez.
Vovó Diva se opera do coração no final de semana, parece que não vai ser nada complicado, mas torçam ai pra que dê tudo certo.
Acessaram o site debaixodagua? Vou colocar o endereço de novo se vocês esqueceram:
http://www.debaixodagua.com.br
20 março 2006
Debaixo D'agua no ar
Deem uma olhada no novo dite de fotos de poliqueta:
http://www.debaixodagua.com.br
Novo visual, novo servidor e milhares de novas fotos, organizadas e catalogadas.
17 março 2006
Novos lençois
Tenho uma curiosidade pra contar para vocês. Eu só tenho uma coberta e 2 fronhas há 7 meses :) Pois é, nunca tinha me tocado que isso é meio ruim, mas fui lavar ontem e nao secou na hora e ai tive que dormir so com o forro. Hoje comprei essa bela coberta no LIDL. Por 4 pounds, nada mau, hein? e ainda é melhor que o meu original.Mais uma notícia, o meu flatmate do Sudão foi embora!!!! Ele era até um cara gente boa, mas sujo, nojento. Não sei se contei pra vocês, mas ele usava minhas coisas e largava sujo na pia, até o dia que descobri e dei um esporro nele. Dai ele ficou reclamando que eu que não ajudava pois reclamava com ele. Aí todo mundo daqui de casa passou a trancar as coisas e colocar bilhetes nos armários pra ele não usar mais nada de ninguém. Fiquei com consciencia pesada e comprei um caneco pra ele não usar mais o meu. O sacana foi embora e, pra mostrar que é realmente sujo, deixou todas as panelas, copos e talheres dele sujos na pia. O indiano disse que é pra jogarmos no lixo pois ele tem medo de pegar alguma doença mexendo na pia.
Vou ali testar meus novos lençois.
Igor
12 março 2006
Muqueca Improvisada
Olhem ai a muqueca de camarão com tomates cereja. O negócio ficou muito bom. Devia ter tirado uma foto do pé de coentro pra você ver poliqueta. Hoje tá nevando bastante de novo mas fica sem graça eu colocar foto da minha janela cheia de neve mais uma vez. Reparem a sujeira que fiz no fogão em cima do que meus flatmates já fazem normalmente.
11 março 2006
Pequeno comentário político
Quando falo da minha indignação com o sistema político e o carater duvidoso daqueles que estão no poder no Brasil com as pessoas aqui, eles ficam perguntando se a gente é bobo, por que não faz nada. Outro dia um comentário muito bom do Ashley me fez pensar um pouco. A gente tem 20 anos de democracia no Brasil, isso não é nada. Ainda estamos dando os primeiros passos. A democracia aqui no Reino Unido tem mais de 200 anos e só nesse século começou a ter participação efetiva do povo (Democracia não é o "governo do povo para o povo"?).
Será que a gente vai precisar esperar mais 100 anos? Mais uma vez, como sempre digo, acho que Educação é a solução para boa parte disso e para varios outros problemas. Não tenho exatamente uma opinião formada sobre se é melhor o país fazer o que está fazendo, colocando um ensino de baixa qualidade (no geral) para um maior número de pessoas ou se seria melhor termos alta qualidade e menor quantidade. Coloquei no título que esse seria um comentário político e não sobre educação, isso fica para outra hora.
Amanhã farei ensopado de camarão, comprei um pe de coentro dentro de um caqueiro.
08 março 2006
Semana agitada mas pouco social
Por falar em software livre o Brian Teeman do Joomla PR (http://www.joomla.org) me mandou uma camisa bem legal (e enorme) do Joomla + Open Source Matters. Lambari vai se deliciar quando ler isso. Lambari, espero que vc melhore logo da gastrite e todas as suas outras ites. Me sinto meio culpado por te-lo forcado a comer maionese e pratos pesados na nossa viagem e ficar dizendo que vc tava com frescura. Estou achando que cerveja polar pode dar essas ites também. Se cuida e pede pro Alex te levar no compadre cebola pra vc ficar mais alto astral!
Por último fiz um rango muito bom hoje. La vai a receita:
Porco com pimentões e batatas no cheddar
Medalhões de porco (basicamente é a bisteca sem osso) temperados com bastante alho. Coloca-se na frigideira com um pouco de azeite e antes de estar completamente passado coloca o pimentao (vermelho) junto para dar uma grelhada. Não tem mistério, fica bom de todo jeito.
As batatas é so cozinhar e quando estiverem cozidas, tira a agua, coloca manteiga e cheddar e deixa a panela tampada por um minuto que o queijo derrete rapido.
Receita típica de estudante, barata, simples e rápida.
06 março 2006
Neve no final de semana
03 março 2006
Novidades
Mais notícias sobre o Pfaff (o goleiro belga). Ele é uma celebridade na Belgica, tem o róprio reality show da familia chamado "De Pfaffs", uma espécie de "The Osbournes" belga. Ele tem os patrocinadores estampados na gola da camisa. Para mais detalhes visitem o site do programa (em flemish):
http://www.vtm.be/tv/index_programma_de_pfaffs.htm
Hoje fiz exame de sangue e nem passei mal. Acho que estou crescendo e virando um homenzinho. Tive que fazer isso porque andei engordando e a enfermeira disse que era melhor verificar se tava tudo ok comigo. Emagreci 3kg em 1 mes só andando muito e numa velocidade um pouco maior. Nada mal, né?
Estou lendo bastante esses dias, só coisas técnicas, mas interessantes:
- Weaving the Web. Livro legal do Tim Bernes-Lee sobre como ele inventou a web. http://www.w3.org/People/Berners-Lee/Weaving/Overview.html
- Data Mining (Witten & Frank). Negócio bem interessante (e meio complicado) que estou estudando atualmente. Basicamente encontra padrões dentro de dados. numa explicação bem simples... com dados de compras no supermercado da pra procurar quem compra cerveja compra que outros produtos junto.
- Mythical Man-Month. (Brooks). Clássico livro sobre gerenciamento de projetos de software. Escrito por um cara que no final da decada de 60 comandou a criação do OS/360. Traz vários conceitos interessantes e é bem escrito e fácil de ler.
Amanhã é a festa de carnaval brasileira-portuguesa. Vou ver se mando umas fotos pois o blog está sem fotos faz tempo.
27 fevereiro 2006
Carnaval e as Badogueiras
Não vou dizer que estou com saudades do carnaval da Bahia, aquela confusão, música ruim, pessoal metendo a mão no bolso da gente, brigas e além do mais fazer xixi atrás de trio elétrico... Estou ficando velho, acho que já fiz muito isso. Sinto saudades apenas de sair vestido de "badogueira", onde somos praticamente imunes a tudo isso. Ninguém briga com você, todos deixam você entrar na casa para dar uma mijadinha e ainda te dão cerveja - quando tem - e até Luis Caldas já tocou exclusivamente em cima do trio só pra gente.
Bem, deixando a nostalgia de lado, por aqui teve uma festa de carnaval brasileira ontem (que não fui, mas ja soube que foi bem boa com coisas bem tradicionais tipo escola de samba e maracatu) e no próximo final de semana teremos o Carnaval da Sociedade Brasileira e Portuguesa e eu publico abaixo o convite:
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Caros Foliões,
O carnaval está ai, mas não nas ruas de Edimburgo! Compete a nós trazer a folia do carnaval este sábado às terras altas. A partir das 9.30 começa a festa de carnaval, vamos ter forró, demonstração de capoeira (grupo Senzala), animação com a Escola de Samba e muita música noite dentro (até às 3 da manhã). A festa vai ser no Teviot - Terrace Bar, como tal é conveniente trazerem o cartão de estudante ou na falta desse outro cartão de identificação. Os bilhetes vão ser vendidos à porta, £2 para sócios e £3 para os outros.
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Comi feijoada com farofa na sexta!!! Bom demais!
Espero ter estórias boas de carnaval da minha amiga.
De volta ao estudo! Bom carnaval para todos
Igor
PS: Brian é o meu vizinho americano. Amanhã tem o aniversário do Ashley, o mais brasileiro dos ingleses.
23 fevereiro 2006
Vários
Resolvi comprar uma impressora, pois estava gastando muito dinheiro na faculdade (uns 4 pounds por semana). Comprei uma laser que o tonner dura 2000 paginas por 45 pounds. O pacote de papel custa 2.50. Se quiserem, podem calcular quanto economizarei até o final do ano. :)
Descobri hoje que minha vizinha polonesa desapareceu ha mais de um mes e a policia colou cartazes pela faculdade. Essa polonesa é a que seduziu meu vizinho indiano e o deixou com duvidas existenciais e religiosas. Será que essas coisas estão relacionadas? Ao menos alguma ação no alojamento universitário.
Ontem foi aniversário do Brian e eu estava com a "social disease" pois passei o dia todo falando e a noite so queria ficar quieto. Mas fui la falei com o povo bebado e depois sai de fininho.
Sexta teremos um jantar brasileiro e semana que vem uma festa de carnaval brasileira na University of Edinburgh.
Por último minha cunhada mandou uma receita que parece ser boa (se alguem tiver as tais pimentas). Eu tiraria o abacate, pra mim abacate se come com leite e açucar.
La vai: corta o frango em cubinhos, corta cebola, alho, cenoura e aborinha (zuchinni). refoga a cebola o o alho com ump pouco de óleo, frita o frango um pouco, coloca água fervendo, junta a cenoura e o resto todo e deixa cozinhar. quando estiver tudo cozido, adiciona o tal dos chillis com um pouco do molho da lata e deixa descansar por uns 10 minutos. Serve com queijo coalho e abacate. ai... deu agua na boca de novo!!! Ficou tão bom que eu fico iimaginando como não deve ficar o da Graciela que é Mexicana de verdade!
17 fevereiro 2006
Que venha o segundo semestre mesmo!
Information Systems - P1
Interactive Design - P5
Web Development - D1
Databases - D1
Por pouco, muito pouco não fiquei com 3 distinctions no final. Fiz a merda de preencher a prova de lapis e depois passar a limpo e ai não deu tempo de terminar as 2 ultimas questões.
Mas enfim, estou feliz, não pelas notas mas pelo que aprendi. Não foi tão fácil quanto parece não.
Continuo gripado. Acho que já tem um mês. Devo estar com gripe aviária.
Por úlimo, pra vocês verem como todo mundo so quer saber de sacanagem, publico as ultimas buscas por palavras chave no meu blog...
| 12 Feb, Sun, 20:07:19 | Google: girias e expressões regionais |
| 12 Feb, Sun, 21:25:19 | Google: sangue no catarro |
| 13 Feb, Mon, 04:58:56 | Google: bate papo com test. de jeova |
| 13 Feb, Mon, 14:27:59 | Google: "igor dutra" blog |
| 13 Feb, Mon, 18:50:37 | Google: uniao europeia |
| 13 Feb, Mon, 20:10:55 | Google: tchecas |
| 13 Feb, Mon, 20:18:53 | Google: "baked beans" |
| 13 Feb, Mon, 21:29:46 | Google: estorias sexuais |
| 14 Feb, Tue, 02:17:58 | Google: "Leste Europeu" - viagem |
| 14 Feb, Tue, 03:41:38 | Google: adivinhacao por cebolas |
| 14 Feb, Tue, 13:02:53 | Google: estorias sexuais |
| 14 Feb, Tue, 15:09:32 | Google: um broço (uma mão é igual a outra) |
| 15 Feb, Wed, 17:25:55 | Google: Mensagens prontas p/ torpedos |
| 15 Feb, Wed, 17:28:45 | Google: odeio essa bruna surfistinha |
| 16 Feb, Thu, 05:07:42 | Google: gravidez semana a semana |
| 16 Feb, Thu, 18:50:18 | Google: futebol grego seleçao estoria |
| 16 Feb, Thu, 19:40:52 | Yahoo: prostitutas tchecas |
| 17 Feb, Fri, 16:24:11 | Google: estorias sexuais |
| 17 Feb, Fri, 20:40:18 | Google: turismo em Budapeste |
| 18 Feb, Sat, 05:44:07 | Google: estorias sexuais |
16 fevereiro 2006
Comidas
Gostaria de avisar que tenho algumas boas variações da carne moida com batata:
1 - Carne moida com batata e cenoura (e paprica). Essa é basicamente a mesma receita tradicional, mas inclui rodelas finas de cenoura, paprica em pó e tomates de lata pelados. Serve bem com arroz branco.
2 - Carne moida com feijão de lata. Ótima variação. Depois de refogar bem a carne moida com cebola e alho, adiciona-se uma lata de feijão vermelho kidney beans e uma lata de tomate em pedaços. Fica parecendo chilli con carne, mas sem pimenta (que pode ser adicionada). Acreditem, gosto de comer isso ai com batatas cozidas.
3 - Carne moida a bolonhesa. Tradicional receita, é só retirar as batatas e adicionar 2 latas de tomate. Eu faço um panelão e como 3 dias, com macarrão ou com pão. A sobrinha (meio queimada) da pra misturar com arroz e milho que fica bala tbem.
Algumas curiosidades sobre comida aqui:
A cenoura se estraga em 2 dias. Começa a se decompor e soltar uma meleca. Então toda vez perco metade do saco de cenoura. Também não tem gosto de cenoura que estamos acostumados. É um gosto bem light, praticamente um chuchu.
Por falar em chuchu, não tem aqui.
Tomade de lata é bom demais e baratissimo (13-18p). Tomate cereja eu como como se fosse uva e também é barato.
Batata doce tem gosto de abóbora e tem umas coisas estranhas como Suede, que parece uma beterraba grande e branca (ou amarelada).
Se quiserem compartilhar receitas no blog, é só mandar.
Igor
15 fevereiro 2006
Finalmente de volta
Acho que tem quase 1 semana que não escrevo. Fui encontrar Leco na Espanha. Viagem de 4 dias muito louca, muita cachaça, 8 horas de onibus de Madrid pra Barcelona de ressaca além dos tradicionais vôos baratos que demoro horas em trans e ônibus. Foi bem divertido, bom encontrar velhos amigos, falar português e ainda mais estar na Espanha um dos países mais simpáticos que conheço. Esqueci de levar a máquina!
Pra variar, muitos acessos, buscas no blog, um monte de comentários por causa das estórias (quase) sexuais. Deixarei vocês felizes, já tenho mais uma pra escrever. Só não vou ficar só falando disso, afinal o bom é ter diversidade.
Parece que finalmente consegui resolver o meu tema da dissertação. Vou fazer um projeto relacionando as práticas mundiais bem sucedidas de e-procurement e aplicando-as numa versão open source do COMPRASNET (portal de compras do governo federal). Ministério do Planejamento me deu carta branca pra trabalhar nisso pois isso é uma prioridade atual. DIscutirei com meu tutor na sexta sobre como organizar isso. Muito bom, muito trabalho pela frente!
Vou voltar a escrever com mais frequencia!
Igor

